东谈主民网北京12月29日电 （记者孙博洋）记者从近日召开的“东谈主工智能在食物安全风险科罚中运用场景与食物安全情景商榷效果发布会”上了解到，我国东谈主均占有食粮还是达到500公斤，高于外洋公认的东谈主均400公斤食粮安全线，基本作念到了谷物基本自给、口粮足够安全。

会议现场。受访方供图

会上发布的《中国食物安全情景商榷诠释（2025）》（以下简称诠释）清晰，我国已成为世界蔬菜坐蓐和浮滥第一大国，蔬菜成为教悔业中仅次于食粮的第二大农作物。2024年，宇宙蔬菜年产量达到86114万吨，比2019年增多11201万吨。

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诠释还清晰，真钱牛牛app下载到2024年，国内3万家限制以上食物工业企业完了营业收入为90652.5亿元，完了工业增多值比上年内容增长4.1%。食物制造业、酒饮料和精制茶制造业完了工业增多值同比区分增长5.8%、4.8%，米兰农副食物加工业比上年增长2.2%。

据悉，大会还发布了《开发东谈主工智能在食物安全风险科罚中运用场景：主要竖立与发展提出》《食物企业数字化智能化转型典型案例》《我囯酒业供应链数字化转型的近况、趋势和典型案例》《中国食物产业高质料发展的表面逻辑与引申旅途》等商榷效果，演示了《中国食物安全监督抽检数据平台》《食用植物油智能化监管平台》《食物安全风险科罚范围专科语料标注平台》，先容了《数字化食物工业企业征战指南》《区域食物产业数字化征战指南》两个团体圭臬的主要内容。

据先容，由江南大学开发的“食物安全监督抽检数据平台”数据已笼罩商场监管总局，31个省级行政区（省、自治区、直辖市，新疆坐蓐征战兵团纳入在新疆统计范围，不含台湾省、香港与澳门相配行政区）、333个设区市（含副省级城市、省会城市、地级市与州、盟）与2843个县级商场监管局的监督抽检数据，成为较为全面的“食物安全监督抽检数据平台”。

会上还以广西为案例，追溯了“AI+区块链本领体系”助力中国—东盟农居品生意发展、广西食粮数智化监控体系征战引申两个AI运用场景、数字化转型的劝诫与作念法。